Ces 10 recettes de thé vert s’adressent à tous ceux qui souhaitent profiter davantage des bienfaits du thé vert.
Le thé vert est une excellente source d’antioxydants, et il existe des preuves suggérant qu’il peut aider à perdre du poids, aider à prévenir le cancer et améliorer la fonction cérébrale.
Et ce ne sont que quelques-unes des grandes choses à ce sujet. Cependant, rien de tout cela n’a d’importance si vous n’êtes pas habitué à en boire.
C’est là que ces recettes de thé vert peuvent vous aider. Sur cette liste, vous trouverez des biscuits, du chocolat, des nouilles et plus encore, le tout garni de thé vert/matcha.
1. Thé vert glacé à la menthe et au miel
Si vous n’aimez pas le thé vert parce qu’il n’est pas assez sucré pour vous, essayez cette recette, qui vous fera ajouter du miel, de la menthe et quelques tranches de citron à la boisson.
Ce n’est que légèrement sucré, mais c’est suffisant pour le rendre agréable – ou du moins tolérable – pour la plupart des gens.
La menthe apporte également une belle fraîcheur, ce qui en fait la boisson idéale pour un brunch d’après-midi.
2. Glace au thé vert matcha
Bien qu’il existe quatre façons différentes de préparer cette crème glacée au thé vert matcha délicieusement terreuse et légèrement sucrée, la plus simple n’utilise que quatre ingrédients et prend très peu de temps.
Tout ce dont vous aurez besoin est moitié-moitié, matcha, sucre et sel de mer pour celui-là. C’est crémeux, rafraîchissant et super savoureux.
Les adultes l’adoreront parce qu’il a bon goût et qu’il est au moins modérément sain, et les enfants l’adoreront à cause de sa couleur verte amusante.
3. Nouilles épicées au thé vert
Si vous cherchez une option plus savoureuse, essayez plutôt ces nouilles épicées au thé vert.
Il s’agit d’une option piquante et épicée qui apportera une touche asiatique à votre salle à manger.
Les nouilles elles-mêmes sont douces. La plupart de la saveur provient des oignons verts et de la sauce au sésame épicée incroyablement délicieuse.
Si vous aimez les saveurs terreuses et umami, ajoutez plus d’oignons verts comme garniture.
N’oubliez pas non plus que si vous utilisez du thé vert fraîchement infusé, plus vous le laissez infuser longtemps, plus la saveur sera forte.
4. Boisson rose Starbucks
Vous aimez les fraises ? Des boissons froides et crémeuses ? La couleur rose ?
Si c’est le cas, la boisson rose de Starbucks est la boisson qu’il vous faut, et vous pouvez la préparer à la maison et économiser de l’argent.
Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des fraises, des sachets de thé vert aux baies, de l’eau chaude, du lait de coco réfrigéré, de la glace et des fraises fraîches tranchées.
Cette recette de copie est l’une de mes préférées de tous les temps pour les boissons Starbucks, car elle ressemble exactement à la vraie chose – goût, texture et tout.
Et si vous n’en avez jamais bu et que vous vous demandez si vous l’aimeriez, la réponse est probablement oui – tant que vous aimez les boissons fruitées et lactées, c’est-à-dire.
5. Biscuits au thé vert matcha
Ces biscuits sont extrêmement beurrés et, malgré leur apparence lisse et douce, ils sont également très croustillants.
Bien sûr, il va sans dire qu’ils sont aussi délicieux.
Il ne faut que 35 minutes pour faire un lot de 24, mais vous devrez laisser la pâte refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la faire cuire, alors planifiez cela en conséquence.
Et si vous craignez qu’ils ne soient pas assez sucrés, ne vous inquiétez pas ; les pépites de chocolat blanc s’en chargent.
Ce sont toujours un régal, mais j’aime surtout les faire pour la Saint-Patrick !
6. Latte au thé vert glacé
Cette recette est une autre recette de copie de Starbucks. Cela ne ressemble pas autant à l’original que la recette de Pink Drink, mais c’est assez proche.
Tout ce dont vous aurez besoin pour le préparer est du lait, de la poudre de matcha, de l’eau, du miel et de l’extrait de vanille, et cela ne prend que 2 ou 3 minutes pour le préparer.
Il est doux, crémeux et vous donne également un bon petit coup de fouet à la caféine.
7. Smoothie au thé vert matcha
Cette recette de smoothie est une de mes préférées !
Il a un goût quelque peu tropical grâce aux bananes, à la mangue et au lait de coco, mais le matcha et les bébés épinards tonifient un peu tout en le laissant doux et savoureux.
Si vous recherchez un petit-déjeuner nutritif qui vous donnera également un coup de fouet, ce smoothie est fait pour vous.
8. Chocolat au thé vert
Le chocolat vert peut sembler encore moins appétissant que les œufs verts et le jambon, mais je vous assure que c’est tout sauf peu appétissant.
Vous le ferez à partir de 14 onces de chocolat blanc décadent, de crème à fouetter épaisse, de beurre non salé et de matcha.
Tout ce que le matcha fait vraiment, c’est donner au chocolat une couleur verte intéressante. Cela n’affecte pas vraiment le goût.
Il vous reste donc une magnifique gâterie verte qui ressemble à une truffe, ressemble à un carré de fudge vert et a le goût du paradis.
9. Gruau au thé vert
Même sans les garnitures supplémentaires – que vous pouvez adapter à vos goûts – ce gruau épais et crémeux est incroyablement rassasiant.
C’est ce succulent qui colle à vos côtes et qui vous tient rassasié toute la journée.
Il est également incroyablement facile à préparer et prend moins de 15 minutes, il est donc idéal pour les matins occupés où vous n’avez pas le temps de faire beaucoup de cuisine.
Tout ce dont vous aurez besoin est de l’eau, un sachet de thé vert, du lait, de l’avoine à l’ancienne, de la farine de graines de lin moulues, du miel et de l’extrait de vanille.
En soi, la farine d’avoine a un goût légèrement sucré, presque floral, mais une fois que vous l’empilez avec vos garnitures préférées, c’est là que vous obtiendrez le plus de saveur.
10. Thé Glacé Fraise Basilic
Et enfin, voici une autre façon de déguster du thé vert qui n’a pas le même goût que le thé vert.
Cela ne prend que 15 minutes à faire, mais il a meilleur goût après 4 heures de refroidissement.
Vous ajouterez des fraises fraîches, du sucre et du basilic frais à votre base de thé vert.
Le sucre adoucit le thé, les fraises ajoutent un délicieux fruité et le basilic rehausse sa saveur déjà fraîche, le rendant frais, revigorant et parfait pour l’été.
