Le guacamole est l’un des plus appréciés trempettes à l’avocat jamais – sinon le meilleur trempette en général. Mais je pense que vous apprécierez encore plus certaines de ces recettes !
Donc, que vous ayez des avocats supplémentaires prêts à l’emploi ou que vous ayez simplement besoin d’une bonne trempette pour un film du vendredi soir, je suis là pour vous !
Avec les vacances et la saison de football qui approchent à grands pas, vous voudrez ajouter ces trempettes à l’avocat.
Parce que même si nous aimons tous le poulet Buffalo et le Ranch, c’est bien d’avoir de la variété, n’est-ce pas ?
Et ceux-ci sont si savoureux que vous pourriez vous retrouver à attraper quelques avocats supplémentaires la prochaine fois que vous serez dans le magasin.
Trempette crémeuse à l’avocat et plus encore !
1. Trempette à l’avocat et à la feta
Comme son titre l’indique, cette trempette à l’avocat et à la feta est super addictive. Je vous propose donc de commencer par une double fournée !
Des tomates juteuses et de l’oignon rouge poivré à l’avocat crémeux et à la feta salée, c’est un mélange parfait de saveurs et de textures.
Servez-le en tacos, avec des frites ou simplement à la cuillère !
2. Trempette crémeuse à l’avocat
Si vous préférez une trempette plus lisse et plus crémeuse pour vos chips, cette recette est faite pour vous ! C’est si simple à faire, et c’est bon à s’en lécher les doigts.
Vous combinerez le tout dans un mélangeur ou un robot culinaire, puis mixez jusqu’à ce que ce soit lisse.
Gardez la trempette épaisse ou ajoutez de l’eau pour la diluer – c’est votre choix.
Pour plus de saveur, ajoutez un peu de mélange Ranch au mélangeur. Miam!
3. Trempette au fromage à la crème et au bacon et à l’avocat
Cette photo à elle seule devrait suffire à vous convaincre de faire celle-ci !
Sinon, que diriez-vous de ceci : il est chargé d’avocats, de deux types de fromage, de fromage à la crème, de jalapeños, de bacon croustillant, de coriandre, d’oignons, d’épices et de jus de citron vert.
Impossible de dire non après ça !
C’est comme un jalapeño popper et du guac sous forme de trempette. Crémeux, salé, épicé, charnu et à tomber par terre.
4. Trempette à l’avocat, au maïs et aux haricots
Appelez cela une trempette, une salsa, une garniture à tacos ou une salade. En tout cas, c’est ridiculement succulent.
J’aime ça avec des chips de maïs, donc c’est strictement un plongeon dans ma maison. Bien que ce soit encore plus délicieux si vous le servez avec des quesadillas au fromage!
Cela dit, c’est la bombe dans les tacos ou servie en salade d’accompagnement avec du poulet grillé.
5. Trempette à l’houmous et à l’avocat
Que diriez-vous de deux de vos trempettes préférées en une ? Le houmous crémeux rencontre le guac de rêve pour une trempette que vous ne voudrez pas partager !
Le goût est à la hauteur de vos attentes et la texture est au rendez-vous ! Vous ajouterez du tahini, du jus de citron vert, de l’ail et du sel pour vous assurer que chaque bouchée a du punch.
Ajoutez quelques jalapeños finement hachés et un filet d’huile d’olive sur le dessus pour une touche de fantaisie. Délicieux !
6. Salsa verde crémeuse à l’avocat
Cette salsa verde a une double dose de verde, grâce à l’avocat. Vous adorerez l’onctuosité qu’il apporte à cette simple salsa.
Ce truc est super savoureux comme trempette avec de la salsa de tomates et des frites. Il a un effet de refroidissement qui signifie que vous pouvez augmenter la chaleur.
C’est aussi un délice supplémentaire dans les tacos au poisson! Et tout ce qu’il faut, c’est un tour rapide dans votre mélangeur.
Est-ce facile ?
7. Trempette festive à l’avocat crémeuse de 5 minutes
Les fêtes de fin d’année ne seront plus jamais les mêmes sans cette belle trempette.
C’est assez facile à préparer pour une réunion de travail et assez sain pour être mangé seul !
Comme vous l’avez peut-être deviné, la garniture est ce qui fera parler les gens. C’est certainement ce qu’il fait pour moi!
Les noisettes grillées, les graines de grenade et les graines de sésame ajoutent de la texture à la trempette crémeuse ainsi qu’une couleur amusante.
Pour le plus beau placage, allez grand et prenez des croustilles de tortilla tricolores. Ou essayez de délicieuses chips de racine de manioc pour un échange plus sain !
8. Trempette épicée aux haricots noirs et à l’avocat
Je serai le premier à admettre que ce n’est pas aussi joli que les autres recettes ici. Je veux dire, c’est difficile d’égayer la purée de haricots noirs !
Mais ce qui lui manque en apparence, il le compense largement en saveur.
Vous mélangerez des haricots noirs avec de l’avocat, des jalapeños, du jus de citron vert, des épices et de la coriandre jusqu’à ce qu’ils soient lisses, puis servirez avec des piments supplémentaires sur le dessus.
C’est mieux lisse, alors assurez-vous de le laisser blitz assez longtemps. De cette façon, c’est plus comme du houmous.
9. Guacamole au bacon et au fromage bleu
Je sais ce que dit le titre, mais vous ne pouvez tout simplement pas avoir une liste de trempettes à l’avocat sans guac !
Et tout le monde sait que le bacon rend tout meilleur – cette trempette classique incluse !
Bien sûr, c’est du bacon et du fromage bleu, donc vous obtenez une double dose d’indulgence.
J’aime mélanger le fromage et le bacon haché, puis ajouter la moitié au guac. Donnez-lui un mélange, puis ajoutez le reste des extras au sommet.
De cette façon, vous obtenez une plus grande saveur dans chaque cuillère.
10. Copieur de guacamole chipotle
Cette dernière recette est pour les puristes.
Parce que sérieusement, si vous n’obtenez pas une boule supplémentaire de guac au Chipotle, êtes-vous encore en vie ?
En fait, abandonnez les frais supplémentaires et préparez plutôt ce savoureux copieur à la maison!
Une simple combinaison d’avocat, de citron vert, de coriandre, de jalapeños et d’oignon est tout ce dont vous avez besoin.
Les agrumes ajoutent de la saveur et aident à maintenir la couleur verte vibrante. Et bien que les piments soient facultatifs, ils le rendent si délicieux !
