Top des meilleures pâtisseries à Sydney

Top des meilleures pâtisseries à Sydney

Pour ceux et celles qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous avez pu voir que je suis actuellement en Australie dans le cadre de cours et maintenant d’un séjour au pair dans une famille.

Comme vous le savez je suis une grande grande fan de pâtisserie et je n’ai pas pu m’empêcher d’aller à la découverte de ces pépites au coeur de Sydney.

Ma sélection est vraiment axée sur les pâtisseries réputées en Australie, à savoir avec une grande influence asiatique en particulier du Japon. Moi qui suit une férue de manga, sushis, vous vous doutez que je me suis régalée.

Les pâtisseries sont aussi jolies que bonnes !!!! L’esthétique prime beaucoup et je trouve ça vraiment super. Allez, trêve de bavardage je vous dévoile mes adresses favorites à Sydney.

morgane cakes paradise

(Pour retrouver facilement les adresses, cliquez sur les titres)

LA FLORAISON

Une adresse totalement magique de part le cadre et la proposition tellement originale de ses pâtisseries et surtout de ses chocolats / thés et cafés ! Il vous suffit de venir avec une photo sur votre téléphone de n’importe quoi (objet, photo de vous, personnage, écriture) et ils vous l’impriment sur votre boisson. Le résultat est incroyable et rend l’expérience de la dégustation encore meilleure.

Vous allez également pouvoir déguster de délicieux jelly cake de fleurs ou encore des gâteaux de crêpes version thé matcha ou red velvet.

Une adresse à ne pas louper à Sydney !

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Adresse (la boutique se situe au -1 du centre commercial)
Regent Place, 21/501 George St, Sydney NSW 2000

CUPPA FLOWER

Ce lieu se trouve à deux adresses différentes dans Sydney. J’adore ce lieu car il est fleuri, les tables sont d’un bois vieilli et les pâtisseries sont à se taper les fesses par terre. Oui oui, vous avez bien lu !

Pour ceux et celles qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous savez que j’aime d’un amour inconditionnel Totoro et tout l’univers du Japon. De ce fait, il m’était primordiale de vous faire découvrir cette adresse. Le choix est varié allant du sucré au salé. Les spécialités sont leur fameux Chiffon Cake en version Totoro ainsi que les pancakes aux fruits frais avec une crème légère.

Les desserts sont peu sucrés ce qui permet de savourer chaque cuillère sans être écœuré.

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 Adresses :
1/15 Allen Street, Waterloo, Sydney ou Mascot Central Shopping Precinct, 19-33 Kent Road, Mascot
Un nom bien français et oui car ils proposent de déguster de magnifiques choux garnis, mais attention pas n’importe quel choux ! Vous aurez le privilège de déguster Monsieur choux Koala ou encore Pingouin qui sont customisés avec du craquelin, chocolat et pâte à sucre des fois.
Le concept de cette boutique est vraiment original et totalement kawaii. Concernant les parfums vous allez pouvoir retrouver des garnitures aux fruits traditionnels mais également au thé matcha ou grey tea. Un vrai régal pour ses animaux en forme de choux !
doux amour sydney 1 doux amour sydney
Adresse :
2/797 Botany Rd, Rosebery NSW 2018
Un lieu à retrouver à plusieurs adresses à Sydney. Cette pâtisserie est parfaite pour les fans de chocolat coulant, de glace, de gaufres arc-en-ciel, des smoothies délicieux … Je vous laisse imaginer le choix et le délice que propose la carte.
Leur spécialité bien mise en avant est celle d’un petit pot version « mug cake » coulant au chocolat … Miam !
Leur carte se renouvelle sans cesse de création « capsule » disponible souvent pendant 1 mois en règle générale. Cette adresse est incontournable !
The choc pot sydney The choc pot sydney
Adresses :
Shop 7 / 1 Railway Parade BURWOOD, NSW 2134
Shop 4 / 316 Canterbury Rd CANTERBURY, NSW 2913
Regent Place, 501 George St,SYDNEY, NSW 2000 (à l’intérieur du centre commercial)
Une véritable institution du Cheesecake japonais. Alors je vous arrête tout de suite, ce n’est pas le classique Cheesecake New-Yorkais, non non !
Ce cheesecake fond littéralement en bouche il est juste incroyable … Tiède il est divin piou mes papilles s’emballent juste le fait de m’en souvenir.
Le concept vient comme vous vous en doutez tout droit du Japon. La spécialité est donc ce fameux Cheesecake japonais qui peut-être décliné à plusieurs saveurs. Comme thé matcha, chocolat, honey cheese.
Par ailleurs, ils proposent une tartelette version thé matcha qui est incroyable également.
La petite touche qui fait tout et que j’adore, chaque cheesecake est marqué avec le logo du créateur.
cheesecake uncle tetsu sydney
Adresses :
Regent Place Arcade, 501 George Street, CBD, Sydney (A l’intérieur du centre commercial au -1)
1712/103 Bathurst Street, CBD, Sydney
A peine arrivée dans la boutique que les personnes viennent chercher leurs gâteaux sur mesure pour des événements. Je comprends rapidement pourquoi cet engouement ! En effet, les pâtisseries ont l’air délicieuse
Plusieurs propositions sont possible dans leurs boutiques, entremets, chiffon cake, gâteaux de crêpes, glace avec feuilles d’or ou encore des glaces version café à verser dessus.
Vous pouvez également commander vos entremets ou encore pièce-montée version Cake design !
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Adresse : 31 Belmore Street, Burwood, Sydney, NSW
Je garde une adresse parfaite pour la fin !!! Des glace totalement folle version cornet + glace + topping + macarons !!!! Oui ça existe et c’est délicieux !
Vous allez avoir le choix entre :
– Une glace cornet (2 cornets aux choix + glace + topping + 1 grand et/ou 1 petit macaron)
– Un grand macaron avec de la glace et des toppings
– Ou simplement des macarons
L’adresse est vraiment originale et le concept est trop kawaii, vous pourrez y retrouver Totoro, Les minions, Barbapapa, Monstres et compagnie, …
morgane cakes paradise
Adresse : (le lieu est tout petit)
76 Liverpool St, Sydney NSW 2000
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Voilà mes craquottes, j’espère que ma sélection vous aura plu ! N’hésitez pas à me dire en commentaire quelle pâtisserie vous donne le plus envie ? :p
Xoxo Morgane