Apprenez avec ce tutoriel à réaliser la recette de la crème au beurre française idéale pour le cake design afin de décorer vos cupcakes, gâteaux et bien entendu les fourrer 🙂
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Les ingrédients :
– 250g de beurre à température ambiante
– 200g de sucre en poudre
– 4 jaunes d’oeufs
– 60g d’eau
Le matériel :
– Colorant en pâte violet : http://www.thecakeshop.fr/6-colorants-pate-wilton-colorant-alimentaire-pate-violet–610-318.html
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1 comment
Bonjour. Petite question comment se conserve la crème au beurre ?